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Friabile pastafrolla e morbido ripieno mou ricoperto di glassa al fondente di cacao.
Crostatine al Mou Senza Glutine Ingredienti:
Pasta frolla 55%: farina di riso, zucchero, amido di mais, burro, uova, latte scremato in polvere, farina di grano saraceno integrale, fibre vegetali: fibra di semi di psyllium, addensanti: farina di semi di guar, maltodestrine di mais, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico, sale, aromi. Crema Mou 30%: sciroppo di glucosio, latte scremato condensato zuccherato, zucchero, acqua, burro di cacao, amido modificato di patata, addensante: agar-agar, aromi, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi e lecitina di girasole, sale, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di postassio. Glassa fondente 15%: grasso vegetale (palmisti, cocco), zucchero, cacao magro al 10-12% di burro di cacao, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aromi.
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
Analisi per 100 g (valori nutrizionali)
Energia | 845/202 kj / kcal |
Grassi | 8.5 g |
di cui saturi | 6.3 g |
carboidrati | 29 g |
di cui zuccheri | 18 g |
fibre | 1.4 g |
proteine | 2.2 g |
sale | 0.14 g |
Peso: 180 g (4 x 45 g)
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