Farina Finissima di Mais Nutrifree

Nutrifree Farine e Miscele Senza Glutine Farina di Mais Finissima

Naturalmente privo di lattosio
Ideale per la preparazione di dolci e biscotti

La Farina di Mais Finissima Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di mais, cereale naturalmente privo di glutine, ricco di amido e dal basso contenuto proteico. Dalla macinazione si ottiene una farina molto fine. Ideale per la preparazione di dolci e biscotti, non indicata per la preparazione della polenta.

Consigli di utilizzo: è la farina più usata per la produzione di alimenti senza glutine, perchè il discreto contenuto di proteine la rende la più adatta alla panificazione. Tuttavia il suo aroma è molto marcato, per cui è preferibile miscelarla ad altre farine senza glutine per preparazioni dolci e salate.

Ingredienti:
farina di mais. Può contenere tracce di senape e di soia.

Analisi per 100 g (valori nutrizionali)

Peso: 500 g

L'immagine del prodotto è puramente indicativa