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Disponibilità prodotto: Disponibile

BABA' AL RHUM LUCA TOMASELLO SENZA GLUTINE

Babà senza glutine Luca Tomasello: soffice lievitato imbevuto di pregiato rhum. Un classico della pasticceria napoletana, ricco di sapore e tradizione.
Sconto:
Prezzo: 5,95 €
Mutuabile SSN
Senza Lattosio
Marchio: LUCA TOMASELLO

Baba' al Rhum Senza Glutine Luca Tomasello

Luca Tomasello Dolce Gluten Free, Babà imbevuto di pregiato rhum

ll Babà al Rhum di Luca Tomasello incarna la vera essenza della pasticceria napoletana artigianale. Realizzato con una lievitazione lenta e naturale, questo dolce si distingue per la sua sofficità impareggiabile e la sua alveolatura perfetta, capace di assorbire generosamente la bagna al rhum di alta qualità. La ricetta tradizionale viene reinterpretata con la passione e la cura che contraddistinguono il maestro pasticcere, garantendo un equilibrio di sapori intenso ma armonioso. Ogni babà è un piccolo capolavoro, imbevuto al punto giusto per esaltare il profumo inebriante del rhum senza sovrastare la delicatezza dell'impasto. Ideale per concludere un pasto con un tocco di eleganza o per concedersi un momento di puro piacere, il Babà al Rhum Luca Tomasello è un'esperienza sensoriale indimenticabile che celebra la ricca tradizione dolciaria campana.

Caratteristiche:
Prodotto artigianale senza glutine
Lievitazione naturale
Impasto soffice e alveolato
Bagna al rhum di alta qualità
Ricetta tradizionale
Sapore intenso e aromatico

Consigli d'uso:
Servire a temperatura ambiente o leggermente fresco.
Accompagnare con panna montata, crema pasticcera o gelato per un tocco extra di golosità.
Ideale come dessert a fine pasto o per una pausa speciale.
Per esaltare il sapore, può essere leggermente riscaldato (senza asciugarlo troppo).

Ingredienti:
Babà 52,4%: uova, zucchero, amido di mais, burro senza lattosio 4,8%, olio di girasole, miele, latte scremato in polvere senza lattosio 0,5%; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; emulsionante: Mono- e digliceridi degli acidi grassi; lievito di birra; addensante: gomma di guar; fibre vegetali (fibra di semi di psyllium, inulina), conservante: sorbato di potassio; destrosio, maltodestrine del mais, sale, aroma.
Bagna 47,6%: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio; addensanti: carragenine, gomma di xantano; destrosio; regolatori di acidità: acido citrico, citrato di sodio; conservante: sorbato di potassio; olio di colza, aroma rhum 4,3% (alcol, acqua, aromi, aromi naturali, rhum), aroma naturale; agente gelificante: agar agar; colorante: E160b (ii); alcol. 
Può contenere frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), soia, sesamo.
*burro senza lattosio: lattosio inferiore a 0,01g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”
**latte scremato delattosato in polvere: lattosio inferiore a 0,1g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori Nutrizionali
Analisi per 100 g di prodotto
energia1006 kj / 240 kcal
grassi9.4 g
di cui saturi3.6 g
carboidrati36 g
di cui zuccheri25 g
fibre0.5 g
proteine2.5 g
sale0.36 g

Peso: 210 grammi (2x105g)

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Caratteristiche
Ingredienti:
Babà 52,4%: uova, zucchero, amido di mais, burro senza lattosio 4,8%, olio di girasole, miele, latte scremato in polvere senza lattosio 0,5%; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; emulsionante: Mono- e digliceridi degli acidi grassi; lievito di birra; addensante: gomma di guar; fibre vegetali (fibra di semi di psyllium, inulina), conservante: sorbato di potassio; destrosio, maltodestrine del mais, sale, aroma.
Bagna 47,6%: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio; addensanti: carragenine, gomma di xantano; destrosio; regolatori di acidità: acido citrico, citrato di sodio; conservante: sorbato di potassio; olio di colza, aroma rhum 4,3% (alcol, acqua, aromi, aromi naturali, rhum), aroma naturale; agente gelificante: agar agar; colorante: E160b (ii); alcol. 
Può contenere frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), soia, sesamo.
*burro senza lattosio: lattosio inferiore a 0,01g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”
**latte scremato delattosato in polvere: lattosio inferiore a 0,1g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori Nutrizionali
Analisi per 100 g di prodotto
energia1006 kj / 240 kcal
grassi9.4 g
di cui saturi3.6 g
carboidrati36 g
di cui zuccheri25 g
fibre0.5 g
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Peso del prodotto: 210.0000 g
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