Acquista subito l'esclusiva base per pizza senza glutine e senza lattosio di Amonoglù! Il processo di creazione di questa base è completamente artigianale, utilizzando solo materie prime di altissima qualità, tra cui spicca l'olio extravergine di oliva. La doppia lievitazione, la stesura a mano e l'applicazione di tecniche precise consentono di ottenere un prodotto finale soffice, alveolato e dall'aspetto dorato una volta cotto.
Cosa rende unica la base pizza di Amonoglù?
Pronta all'uso: La base è già pronta per essere utilizzata, semplificando il processo di preparazione della pizza.
Conservabile a temperatura ambiente: La base può essere conservata comodamente a temperatura ambiente, senza la necessità di frigoriferi o congelatori.
Versatile: Adatta a diverse preparazioni e condimenti, permettendo di personalizzare la pizza come preferito.
L'impasto con la shelf life più lunga: Amonoglù garantisce un'ottima durata del prodotto senza compromettere la qualità.
Caratteristiche del prodotto:
Bordo alto e centro non bucherellato: La base presenta un bordo alto per una croccantezza perfetta e un centro soffice senza buchi.
Cottura ad alte temperature per poco tempo: Basta poco per ottenere una pizza deliziosa, cuoci a 350°C per circa 4 minuti.
Corredata da teglietta in alluminio: La confezione include una comoda teglia in alluminio per una cottura ottimale.
Vantaggi:
Maggior diametro: La base offre un diametro generoso di circa 31-33cm, ideale per soddisfare ogni appetito.
Prodotto artigianale: Ogni base è stesa a mano con cura dallo staff esperto di Amonoglù.
Alveolata e soffice: Conferisce alla pizza la consistenza tipica delle pizze classiche, senza compromessi sulla qualità senza glutine.
Vegana e senza lattosio: Adatta anche ai clienti vegani e a coloro che soffrono di allergie o intolleranze al lattosio.
Impasto non secco dopo la cottura: Sperimenta la bontà di una pizza senza glutine che mantiene la sua morbidezza anche dopo la cottura.
Senza necessità di frigo e congelatori: Risparmia spazio nelle dispense senza dover occupare frigoriferi o congelatori.
Modalità di preparazione:
Togliere la pizza dalla busta.
Condire con gli ingredienti a scelta.
Cuocere preferibilmente a 350°C per circa 4 minuti.
Perfetto per:
Ristoranti e Pizzerie
Mense e Catering
Ristorazione Veloce
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Prodotto non surgelato: si conserva a temperatura ambiente. Prodotto ATM
Ingredienti:
Amido di frumento deglutinato, acqua, amido di mais, farina di grano saraceno, amido di riso, malto d’orzo deglutinato, sale, lievito di birra, fibra di semi di psyllium, destrosio, olio extravergine di oliva, emulsionanti: monodigliceridi degli acidi grassi, idrossipropilmetilcellulosa; addensante: farina di semi di guar; aromi, conservante: sorbato di potassio.
Valori Nutrizionali
Analisi per | 100 g di prodotto |
energia | 896 Kj / 212 Kcal |
grassi | 2 g |
di cui saturi | 1 g |
carboidrati | 46 g |
di cui zuccheri | 2 g |
fibre | 2.6 g |
proteine | 1 g |
sale | 1.86 g |
Peso: 280 grammi
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