Brioche Nocciola da 100g della Premiata Pasticceria Trinacria: un tesoro siciliano artigianale per un piacere senza compromessi.
Scopri la Brioche Nocciola Senza Glutine della Premiata Pasticceria Trinacria, un gioiello dell'artigianato siciliano. Questa monoporzione da 100g coniuga la sofficità e l'aroma tipico delle brioches siciliane con una farcitura ricca e golosa di crema alla nocciola. Un'esperienza gustativa unica, perfetta per chi cerca il sapore autentico della Sicilia in una versione senza glutine.
Ingredienti:
Amido di mais, uova, amido di riso, acqua, destrosio da mais, tuorlo d’uovo, olio di girasole, zucchero, addensanti: gomma di xantano, idrossipropilmetilcellulosa, fibra vegetale di psyllium, farina di quinoa, farina di ceci, fecola di patate, proteine di pisello, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi alimentari (E471, E472), agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: Sali di calcio degli acidi grassi), stabilizzante: glicerolo, lievito di birra, sorbitolo, lecitina di girasole, aromi, sale. Crema gusto nocciola 18.75% ( sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, grasso vegetale(palma), tuorlo d’uovo zuccherato, alcol etilico, latte in polvere scremato, preparazione a base di latte. E1422 amido modificato di mais, siero di latte in polvere, emulsionante: E471 monodigliceridi, conservanti: E202 potassio sorbato, aromi (uovo), pasta di nocciole 97.84%, grassi vegetali ( karitè, cacao, illipè), aromi.
Trattato in superficie con alcool etilico.
Può contenere frutta a guscio (noci, mandorla, pistacchio), soia e sesamo.
Valori Nutrizionali
Analisi per | 100 g di prodotto |
energia | 1297 Kj / 310 Kcal |
grassi | 13.2 g |
di cui saturi | 7.2 g |
carboidrati | 43.4 g |
di cui zuccheri | 10.7 g |
fibre | 3 g |
proteine | 4.3 |
sale | 0.9 g |
Peso: 100 grammi
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