I Cappelletti con Prosciutto Crudo di Pasta di Venezia sono un primo piatto gustoso e pratico, perfetto per chi segue una dieta senza glutine. Realizzati con una pasta fresca stabilizzata, sono farciti con un delicato ripieno di prosciutto crudo e sono pronti in pochi minuti.
Questi Cappelletti rappresentano un'eccellenza della pasta fresca senza glutine. La sfoglia, sottile e dorata, avvolge un cuore di prosciutto crudo di alta qualità, selezionato con cura per garantire un sapore intenso e autentico. La pasta fresca stabilizzata permette di conservare i cappelletti a temperatura ambiente per un periodo prolungato, mantenendone inalterate le caratteristiche organolettiche.
Caratteristiche:
Senza glutine: Adatti per celiaci e intolleranti al glutine.
Senza lattosio: Ideali anche per chi ha intolleranza al lattosio.
Pasta fresca stabilizzata: Conservazione a temperatura ambiente e lunga durata.
Ripieno di prosciutto crudo: Gusto intenso e autentico.
Cottura rapida: Pronti in pochi minuti.
Versatili: Perfetti sia in brodo che conditi con sughi semplici o più elaborati.
Consigli d'uso:
Cottura: Cuocere i cappelletti in abbondante acqua salata per circa 3-4 minuti.
Condimento:
In brodo: Servire i cappelletti in brodo di carne o vegetale, magari arricchito con parmigiano grattugiato.
Conditi: Saltarli in padella con burro fuso e salvia, o con un sugo semplice a base di pomodoro fresco.
Ricette creative: Utilizzare i cappelletti come ingrediente per preparare altre ricette, come timballi o lasagne.
Ingredienti:
Preparato per pasta senza glutine 70%: amido di mais, uovo 15,1%*, fecola di patate, farina di riso, acqua, addensante: gomma di guar, sale.
Ripieno 30%: mortadella (carne di suino, sale, conservante: E250, antiossidante: E301), prosciutto crudo 6,3%*(coscia di suino, sale), preparato di mais (farina di mais, olio di semi di girasole), formaggio Parmigiano Reggiano DOP 3,6%*(latte, caglio, sale), fiocchi di patate, fibra di bambù, sale, estratto di lievito, aroma naturale, noce moscata. *Percentuali sul totale del prodotto
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 3 - 4 giorni.
Valori Nutrizionali
Analisi per | 100 g di prodotto |
energia | 1301 kj / 308 kcal |
grassi | 7.4 g |
di cui saturi | 2.8 g |
carboidrati | 50 g |
di cui zuccheri | 0.1 g |
fibre | 2.2 g |
proteine | 8.9 g |
sale | 2.68 g |
Peso: 250 grammi
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