![974990931.jpg MAFALDA CORTA LEGUMI E CEREALI - GAROFALO](/images/stories/virtuemart/product/974990931.jpg)
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La Mafalda corta Legumi e Cereali è la rivisitazione di un antico formato della tradizione napoletana nella versione corta.
La pasta senza glutine è realizzata con un'accurata selezione di legumi (ceci e lenticchie), grano saraceno, teff, mais, sorgo e amaranto.
La combinazione degli ingredienti crea una pasta trafilata al bronzo perfetta per celiaci, gustosa e ricca di proteine.
Ingredienti:
Farina di mais (45%), farina di lenticchia gialla (18%), farina di teff (16%), farina di ceci (7%), farina di grano saraceno (6%), farina di sorgo (5%), farina di amaranto (2%); stabilizzante: E471.
Può contenere tracce di soia e senape.
Analisi per 100 g (valori nutrizionali)
energia | 1517 / 358 kj/kcal |
grassi | 2.9 g |
di cui saturi | 0.4 g |
carboidrati | 69 g |
di cui zuccheri | 1.3 g |
fibre | 3.8 g |
proteine | 6.8 g |
sale | 0.01 g |
ferro | 3.4 mg |
magnesio | 105 mg |
potassio | 511 mg |
vitamina B1 | 0.25 mg |
Peso: 400 grammi
L’immagine del prodotto è puramente indicativa.