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Pane morbido e gustoso senza glutine e senza lattosio, preparato con lievito madre, ingrediente segreto per una bontà superiore.
Ingredienti:
Acqua, lievito madre 20% (farina di riso, acqua), amido di mais, grano saraceno decorticato 9%, farina di riso, fibra di plantago, olio di semi di girasole, sciroppo di riso, farina di grano saraceno decorticato 2%, addensante: idrossi propil metil cellulosa; proteine vegetali (pisello), sale, farina di grano saraceno integrale 1%, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio, estratto di mela, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi.
Può contenere tracce di soia, proteine del latte, senape, uovo, sesamo.
Analisi per 100 g (valori nutrizionali)
energia | 1108 / 263 kj/kcal |
grassi | 4.2 g |
di cui saturi | 0.6 g |
carboidrati | 48 g |
di cui zuccheri | 3.8 g |
fibre | 6.0 g |
proteine | 4.7 g |
sale | 1.14 g |
Peso: 350 grammi
L' immagine del prodotto è puramente indicativa.