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Pangrattato gluten free Con lievito madre
Il Pan grattato senza glutine e senza lattosio, dona ad ogni creazione la fragranza, il profumo e il gusto della semplicità. Il pangrattato, o pane grattugiato, è l'ingrediente base in cucina per gratinare, farcire e impanare. Ottimo anche come addensante senza glutine per polpette, salse e minestre.
Ingredienti:
farina di riso, lievito madre 20% (farina di riso, acqua), fibra di plantago, olio di girasole, addensante: idrossi propil metil cellulosa; sale, farina di lenticchie, lievito di birra.
Può contenere tracce di soia, proteine del latte, senape, uovo, sesamo, lupino.
Analisi per 100 g (valori nutrizionali)
energia | 1653 / 392 kj/kcal |
grassi | 6.1 g |
di cui saturi | 0.8 g |
carboidrati | 72 g |
di cui zuccheri | 0.6 g |
fibre | 9.2 g |
proteine | 7.3 g |
sale | 1.60 g |
Peso: 400 grammi
L' immagine del prodotto è puramente indicativa.