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L'amido di mais, detto anche maizena, viene utilizzato in cucina per ricette gluten free, per preparazioni dolci e salate, ingrediente prezioso per rendere gli impasti soffici e leggeri. L'amido di mais (da non confondere con la farina di mais) inoltre è un ottimo addensante per creme, budini e salse.
Amido di Mais Senza Glutine Ingredienti:
Amido di mais da agricoltura biologica
Amido di Mais o Maizena Valori Nutrizionali
Analisi per | 100 g di prodotto |
Energia | 1506 kJ / 355 kcal |
Grassi | 0.5 g |
di cui saturi | 0 g |
Carboidrati | 87 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 0 g |
Peso: 125 grammi
L' immagine del prodotto è puramente indicativa.